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乙酸鈉
【醋酸鈉】（英文名：Sodium acetate） 【化學名稱】：結晶乙酸鈉 【化學結構】:CH3COONa3H2O 【性狀】: 本品為無色或白色晶體。暴露于潮濕空氣中易潮解，于干燥空氣中易風化，呈白色粉
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產品介紹/Product introduction
【醋酸鈉】（英文名：Sodium acetate）
【化學名稱】：結晶乙酸鈉
【化學結構】:CH3COONa·3H2O
【性狀】:
本品為無色或白色晶體。暴露于潮濕空氣中易潮解，于干燥空氣中易風化，呈白色粉末。本品比重1.45，熔點58℃，在123℃時失去結晶水，變成無水醋酸鈉。本品易溶于水，微溶于乙醇。
【技術指標】（CH3COONa）
| 外 觀 | 白色晶體粉末 |
| 含 量% | ≥58%-60% |
| 氯化物（以Gl2計） | ≤0.2% |
| 鐵（Fe） | ≤0.003% |
| 水不溶物 | ≤0.03% |
| 游離堿（以NaOH計） | ≤0.03% |
